Tour d ’ Argent: aukcijski komadi najstarijeg restorana u Francuskoj
Tour d ’ Argent: aukcijski komadi najstarijeg restorana u Francuskoj

Video: Tour d ’ Argent: aukcijski komadi najstarijeg restorana u Francuskoj

Video: Tour d ’ Argent: aukcijski komadi najstarijeg restorana u Francuskoj
Video: Арундел - красивый средневековый город в Англии, который стоит посетить - Арундел Западный Сассекс 2024, Marš
Anonim

Ne govorimo o plemićima koji su pali na milostinju. Ali čak i aristokrate s vremena na vrijeme stavljaju svoju imovinu na aukciju.

Ako je tvoje ime Tour D'Argent, vi ste među najstarijim restoranima na svijetu (otvoren u Parizu 1582., isti posjed od 1911.) i za vašim stolovima s pogledom na Senu smjenjivalo se pola vladara svijeta, od kraljice Elizabete do Hiro Hita, može se dogoditi da daješ renoviran enterijer, pustiš dašak svežeg vazduha.

Pogotovo ako ste izgubili dvije Michelinove zvjezdice u posljednjih dvadeset godina.

Iskoristivši neophodna prilagođavanja, slavni francuski restoran u kojem je cijela generacija italijanskih kritičara hrane, na čelu sa Edoardom Raspellijem, otišla na hodočašće da proba Canard a la presse (presovanu patku), jučer i prekjučer je stavljen na aukciju jučer preko 3000 objekata: aparat koji je sada pomalo zastario iako je dio mita.

pritisnite canard tour d'argent
pritisnite canard tour d'argent

Tepisi, stolovi i paravani, klesano srebrno posuđe, raskošni stolnjaci, kristalni pehari, porcelan, pepeljare, fenjeri, dragocjene boce, pribor kao što je čuvena "presse à canard", koju je Christofle izgradio u 19. stoljeću za pripremu patke na jedinstven način presovan i prodat za cifru koja se kreće između 4 i 6 hiljada evra.

Posebno su poželjni rariteti podruma koji čine više od 350 hiljada boca 15 hiljada različitih brendova. Posebno tri boce Grand Belle Clos du Griffier s datumom prije Francuske revolucije (1788) utisnutim u pečat.

Početna cijena: od 20.000 do 25.000 eura.

Clos Tour d'Argent
Clos Tour d'Argent

Aukcija čiji je domaćin Paris Artcurial već je treća u čuvenoj istoriji La Tour d’Argent koja je u međuvremenu ponovo otvorena u novoj verziji ažuriranoj iu meniju koji je poveren glavni kuhar Philippe Labbé.

Preporučuje se: