Video: Na odmoru u New Yorku - Gdje jesti?
2024 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 12:29
Krajem avgusta vraćam se u Njujork, poslednji put 1999. Od tada se mnogo toga promijenilo, posebno klupska scena. Vi koji ste uvijek u toku sa italijanskim restoranima, znate li kako da preporučite sigurne adrese gdje možete nešto pojesti ili popiti?
Ovo je e-mail od prijatelja koji je jučer stigao u poštansko sanduče Dissapore. Gotovo 250 restorana se otvara svake godine u Njujorku, gradu u kojem, ako kriza dozvoljava, nikada ne jedete kod kuće.
Na stranu Vippume, među Francuzima se uvijek preporučuje Balthazar u Sohou (60-90 $ svaki) ili za pristupačniji račun Lucky Strike bistro, isto imanje, također u Sohou. Isprobajte fuzionu kuhinju Davida Changa, talentovanog kuhara Momofukua u East Villageu (60 dolara). Poglavlje Italijanski restorani. Pitti za tjesteninu, dok je za američki brunč "sa talijanskim tvistom" tu Aurora rimskog kuhara Gaspare Villa u Bruklinu (20-30$). Kao Peter Luger, koji je i dalje najbolji steak house u gradu.
Za pravi američki burger savjet je Diner, dnevni jelovnik ispisan olovkom na stolnjacima i postoji veliki rizik da će se Fonzie materijalizirati svakog trenutka. Ko zna koliko sam restorana koje vrijedi posjetiti zaboravio, možete li mi pomoći da predložim druge?
Slika: Flickr | Korisnik: Artcphoto
Preporučuje se:
Kuvanje na odmoru: 20 grešaka koje ne treba napraviti
Pirjanje čak i na odmoru, u kuhinji koja nije vaša je sve samo ne lako. Do tačke u kojoj je vodič potreban. Evo 20 grešaka koje ne bi trebalo da pravite
Identity London 2010 - Sjećate li se kada je jesti ribu sa roštilja zapravo značilo jesti ribu sa roštilja?
Juče i prekjučer, Identità London, evropski spin-off Identità golose, milanski kongres o dizajnerskoj kuhinji, održao je finale enbiei chefs-a u Londonu. Italijani (Massimo Bottura, Davide Scabin, Niko Romito, Andrea Berton, Gennaro Esposito) i stranci (uh? David Chang i Alvin Leung su jedini koje znam). Italijansko učešće može se rezimirati […]
Najmučnija hrana na svijetu (ili također: 8 odvratnih razloga zašto polovina sunarodnika na odmoru u inostranstvu ne odustaje od italijanske kuhinje)
Pokvarena jaja. Larve insekata. Sjeme je prošlo kroz mačji probavni trakt. Talijani su cool, inteligentni i otvoreni koliko god hoćete, ali na odmoru u inostranstvu polovina njih ne odustaje od italijanske kuhinje, po cijenu zapošljavanja bezobraznih sranja. Zatim tu su i drugi, koji pripadaju podžanru gastrofightetizma ekstremnih istraživača, voljnih […]
Gastro suveniri: 20 italijanskih slatkiša za kupiti na odmoru
Devetnaest u mjesecu, prvi ponedjeljak nakon vikenda 15. avgusta. Ne vjeruje se: već imamo utješne misli za kraj praznika. Naša specijalnost, naravno, su gastro suveniri. Nakon svih pretrpljenih klimatizacijskih tegoba, jet-lag groznica, skupog benzina, meduza zakačenih za ruku uvijek izgubljene bebe […]
Zgroženost stranih supermarketa: bezvremenski klasik koji hvata radoznale Italijane na odmoru
Jesi li se ukrcao na let? Jeste li već postigli željeni cilj u posljednjih nekoliko sedmica, a to su oni koji nikada ne prolaze? Ako nam vijesti govore sve više Italijana u gradu, volim da zamišljam mnoge od vas na odmoru, dok nas čitate gotovo ležerno s mojitom u rukama i […]