Novi Earl Grey? To nije moja šolja čaja, vrište Englezi Twiningsa
Novi Earl Grey? To nije moja šolja čaja, vrište Englezi Twiningsa

Video: Novi Earl Grey? To nije moja šolja čaja, vrište Englezi Twiningsa

Video: Novi Earl Grey? To nije moja šolja čaja, vrište Englezi Twiningsa
Video: NYC магазин винтажной моды, известный только местным жителям, фейерверк в честь Дня независимости 2024, Marš
Anonim
Slika
Slika

Pripremite se za jesen pijuckajući ne još jednu glupu konzervu ledenog čaja, već šolju Earl Greya pripremljenu sa svim sakramentima. Šta je bolje pomiriti se s povratkom? Razumijem lojalne kupce koji na Facebooku i na blogu loše govore o Twiningsu. Okupivši grupu kreativno anksioznih marketinških mozgova, najstariji britanski proizvođač čaja obnovio je poznatu mješavinu, uvijek vjeran svojoj formuli već 108 godina. Malo limuna ovdje, prstohvat kedra tamo i evo "Earl Grey Aromatics": "Užasno", "Ima ukus deterdženta od limuna", "I onaj iz supermarketa je bolji", komentari su ljubitelja Earl Grey koji je bio.

Rekao sam, razumijem ih, jer su u svom lucidnom ludilu uvjereni da je caj, po raznolikosti i rasponu izraza, dolazite do rivalskog vina. I nije kao da jednog dana ustaneš i promijeniš Gajinu barolo formulu. Inače, nezaobilazna protestna grupa na Fejsbuku to zaslužuje.

Međutim, Twinings smatra ponovno pokretanje mješavine uspješnim i ne namjerava se vraćati, naprotiv, precizira da s Aromatikom svoj tržišni udio Earl Grey, mješavina listova kojoj se dodaje ulje ekstrahirano iz kore bergamota, se povećao.

E sad, ne želim ni da zamišljam šta bi se desilo kada bi neko pomislio da obnovi mešavinu Dahongpao, najskuplji čaj na planeti. Gori od nereda u Londonu, kladim se.

Kineski čaj od pravog gastrofanatičara, koji ima najjače pristalice u Britaniji, dolazi od 6 stabala prvobitno zasađenih da služe carevima iz dinastije Ming u maloj planinskoj oblasti u istočnoj obalnoj provinciji Fujan. Dragocjeno lišće se prodaje za cca 1200 eura po kg, cijena (deseterostruko povećana u posljednjih godinu dana) koja ga je uvrstila u ograničeni krug pića i namirnica - francuski šampanjac, ruski ili perzijski kavijar, pijemontski tartufi - koje bi svi htjeli imati na svom stolu, ali malo tko može sebi priuštiti.

Usput, ako je neko probao i želi da nam objasni zašto je tako poseban, Samo naprijed i sjedni. A pošto smo već na tome, dok se sukob između Twiningsa i njegovih kupaca svodi na kokošinjac, želite nam reći koja mješavina vas nikada nije poslala na pogrešan put na vrijeme za čaj?

Preporučuje se: