Video: Bonappetito: kako se pravi najjeftiniji panettone?
2024 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 12:29
Buonappetito - Najjeftiniji panettone koji postoji
Jutros sam ušao u Penny Market ispred ureda s jasnim ciljem: kupiti najjeftiniji panettone koji postoji.
Pronašao sam ga u trenu: "Classic Panettone Gifts of Goodness" težak jedan kilogram, 3, 29 €.
Kako se pravi panettone koji košta kao kruh? Tako se to radi.
Ima vrlo božićno crveno pakovanje. Proizvodi ga Vecchio Forno Srl iz Brogliana (Vicenza) posebno za Penny Market. I ima ovu listu sastojaka:
pšenično brašno, sultanije 17%, kandirane kore pomorandže 11,1% (kore pomorandže, glukozno-fruktozni sirup, šećer), šećer, puter, prirodni kvasac (matični kvasac, pšenično brašno), žumance, svježe jaje, emulgatori: mono i diliceridi masnih kiselina, glukozni sirup, so, mlečni proteini, prirodne arome, obrano mleko u prahu.
Ukratko: uobičajene stvari industrijskog panettona.
Tako da ga otvorim, probam i to je uobičajeni industrijski panettone, sa jedinom specifičnom karakteristikom da je jako vlažan, što ga čini malo prijatnijim od suhih, ali i težim.
Kolega proba i kaže mi: nije loše. I nije da je sve u krivu.
Jer do sada nas je industrija panettona toliko navikla na ove proizvode da čak ni "Darovi dobrote" nisu ništa lošiji od mnogih drugih panettona velikih kompanija koji se prodaju po dvostrukoj, trostrukoj, čak i četverostrukoj cijeni.
U stvari, smatram da su "Dari dobrote" prilično iskreni.
Drugi iskusniji, na njegovom mjestu, vrisnuli bi na paket “SA MAJKOM kvascem! SA SVJEŽIM JAJIMA! SA PRAVIM PUTEROM! BEZ PALMINOG ULJA! SAMO PRIRODNE AROME!"
Na kraju krajeva, skoro sam se zaljubio u "Darove dobrote", ružno pače od panetona koje se ni ne pretvara da je labud.
Preporučuje se:
925 funti: kako se pravi najskuplji kebab na svijetu
Najskuplji ćevap na svijetu, koji služi restoran Hazev u Londonu, košta 925 funti. Pravi se od Wagyu govedine, francuskog sira i modena balzamičnog sirćeta
Kako se pravi jeftin supermarket Whole Foods 365
Godinu dana nakon Whole Foods-a, američki lanac trgovina za šik i bogate ljude koji konzumiraju samo organsku hranu gdje je sve, od povrća naguranog u beskrajne police do mesa bez hormona, vraški skupo, najavio je novi model supermarketa, nadomak manje prostranih džepova, otvorenih juče u Srebrnom jezeru, […]
Bauli pravi zanatski panettone i više ne znamo šta je zanatski panettone
Novi premium Panettone Bauli sebe definiše kao zanatski, a poenta je da ne možemo sumnjati da jeste. Ali u ovom trenutku, šta je zanatski panettone?
Burger King: najjeftiniji jelovnik se ne viđa, a u SAD protestuje
U SAD-u protestiraju protiv navike Burger Kinga da ne nudi najjeftiniji meni (opcija malog menija na čudan način nestaje)
Singapur: Najjeftiniji restoran na svijetu izgubio je Michelinovu zvijezdu
Najjeftiniji restoran Michelin na svijetu, Hawker Chan u Singapuru, izgubio je svoju zvijezdu