Sadržaj:
Video: Da li je Campobasso zaista gubitnik kao što kaže Joe Bastianich?
2024 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 12:29
Moguće je da danas Joe Bastianich je manje simpatičan prema Molišanima. Ali čak i ne.
Zavisi kako razmišljaju o tome Campobasso, regionalna prijestolnica nepoznata sutkinji Masterchefa, koja je sinoć svratila da razgovara sa Joaydom (31), dominikanskom takmičarkom Sky Uno programa za ambiciozne kuhare, zatražila je još nekoliko detalja o njenom privatnom životu.
Znajući da takmičarka živi u Campobassu sa suprugom, Bastianich je odmah primijetila: "Gdje je Campobasso, čini mi se gubitničkim mjestom!".
Očekivano, ovu kaznu malo su cijenili oni koji žive u Moliseu, regiji kojoj se na društvenim mrežama već ismijavaju zbog navodnog nepostojanja i skromne sposobnosti da sa sobom poveže nešto što ga čini prepoznatljivim.
Ali sviđalo mi se to ili ne Molise postoji, a Campobasso, uprkos tome što su neki od njegovih stanovnika podržali Bastianichov izlet, ima čak dva izvještaja u najnovijem Michelin vodiču. Malo, reći ćete, ali bolje nego ništa.
JADA I PLEMENSTVO
U ulici Via Sant’Antonio Abate 16, nalazi se u zgradi iz kasnog 18. veka sa prijatnim podovima i lusterima od murana.
Naravno, "bijeda" imena aludira na seljačke tradicije, koje se ipak oplemenjuju profinjenim i kreativnim jelima. La Rossa spominje: “raviole punjene cvjetovima tikvica i bademima s paradajzom i bosiljkom”, da navedem primjer.
Ako to nije dovoljno, soba na spratu je posvećena gurmanskoj pizzi. Tu je i pregršt udobnih soba za one koji žele da spavaju u centru.
ACINIELLO
Porodični restoran u ulici Via Torino 4, sa dve sobe, prijatnom atmosferom i originalnom kuhinjom koja odražava tradiciju Molizea, sposoban da okupi mnogo stalnih gostiju za stolovima, možda malo preblizu.
Ovo je fotografija Campobassa koju je snimio Michelin vodič za 2018. godinu, u slučaju da se neki od naših čitatelja ili direktno Joe Bastianich (bolje ako je prerušen ili na drugi način neprepoznatljiv) dogode u tim krajevima.
Više za prijavu?
Preporučuje se:
Carlo Cracco, Bruno Barbieri i Joe Bastianich su tu da odgovore na vaša pitanja, kao što je Masterchef Italia
Četvrtak, 13. decembra u 21.10 Masterchef, ponovo počinje talent show posvećen kulinarstvu. Prošle godine smo prvu sezonu pratili nizom live blogova (ovdje finale). Novost ove godine je da će se program emitovati samo na Sky1 (uz naknadu), a ne više na Cielu (besplatno na digitalnom zemaljskom) ili u strimingu […]
Da li maslina Taggiasca, kao što se čini očito, dolazi iz Taggie? Seborga kaže ne
U Liguriji je izbio rat koji obećava da će se dugo i dobro voditi. Predmet spora? Porijeklo masline Taggiasca. Rođena je u Tađi, naravno. Ne čekaj, rođena je u Seborgi. Malo (300 stanovnika i 5 kvadratnih kilometara) srednjovjekovno selo u zaleđu Imperije, odlučilo je osporiti Taggiju za očinstvo jednog od najpoznatijih […]
Tonami teletina: to je sve što se misli, kaže se, to se kaže
Toplo ili hladno? Bizarno vrijeme ovih dana vas ne ohrabruje da se bezglavo bacite na proljetne pripreme, pa i ja ostajem nejasan i nesiguran kao vrijeme, bacam se na jedno od onih jela koje postoji u hladnoj ili toploj verziji, pomalo kao i vi želim: vitel tonnè. Nevina teletina narezana na kriške i […]
Da li je identitet pohlepan zaista “ trijumf svega što je daleko od uživanja za stolom ”?
Metabolizirati i probaviti. Ponekad je dovoljno par sati, drugi put obilan ručak je toliko težak da traje duže. To se događa za karnevalski govor, ali i za trinaesto i jedanaesto izdanje Identità Golose za koje smo čuli kako se malo diže-dolje, u vrlo sporom varenju kao za ne previše lagano pijanstvo. […]
Pita od jabuka: Da li The Guardian zaista kaže da je rasistički?
Nedavno je u članku u Guardianu kružila vijest o pravom porijeklu pite od jabuka, "tradicionalnog" američkog jela