Ali kao Simone Rugiati, budućnost kuvanja je YouTube
Ali kao Simone Rugiati, budućnost kuvanja je YouTube

Video: Ali kao Simone Rugiati, budućnost kuvanja je YouTube

Video: Ali kao Simone Rugiati, budućnost kuvanja je YouTube
Video: Барри Шварц: Парадокс выбора 2024, Marš
Anonim

Jučer je Corriere pisao da uključivanje TV-a rizikuje probavne smetnje. Nije bitno ni vrijeme, ni dan, pa čak ni kanal, ljeto u kuhinji je trijumf kuhara koji pucketaju, šporeta na pari i razdražljivih kuhara. Ono što Il Corriere ne piše, ili možda ne zna, jeste da je YouTube u međuvremenu postao prirodno skladište najoriginalnijih i najzabavnijih kuharskih emisija, sposoban da suprotstavi milione klikova odličnoj TV gledanosti.

Poenta je da nas uspjeh kuhanja na TV-u čini ponosnim s jedne strane, ali deprimira s druge strane. Često se laskavo slušanje poklapa sa banalnostima (Parodi, Clerici) ricicciamenti (sljedeći Masterchef Italia s Carlom Craccom i Brunom Barbierijem, reizdanje američkog formata) odgovara (Oliver, Bourdain) nedostojnost da se gleda kako vuku cipele uz monitor (Mattia Poggi).

Umjesto YouTube.

Slika
Slika

Nabavite Vegan Black Metal Chefa sa kompletom noževa, šminke, metal muzike i satanističkih simbola.

Redovni čitaoci ga se sjećaju, prije nekoliko sedmica prva epizoda njegove web-serije također je procvjetala na Dissaporeu - sjećate se zlokobnog Pad Thaija? Sada Washington Post (THE WASHINGTON POST!), nakon što ga je nazvao "budućnošću kuvanja", ističe: viđena je više od milion puta, a njen autor, Brian Manowitz, 30, iz Tampe u Flolridi, mogao bi sletjeti na Food Networku, prvom TV kanalu na planeti posvećenom kuvanju po broju slušalaca.

Ali Vegan Black Metal Chef je samo najnoviji primjer onoga što se događa na mreži.

Uobičajeno vrijeme za švedski obrok.

Zaboraviti ovu emisiju koja se može nazvati vikinškom i kulinarskom verzijom Fight Cluba bila bi neplemenita amnezija. Potražite sami i dozvolite mi da vam kažem.

Vrijeme za epski obrok.

Svakog četvrtka novi video se pogleda najmanje 4 miliona puta. Serija govori o epskim, ali prije svega animalističkim djelima određenih kanadskih dječaka koji se bave ekstremnom kuhinjom. Politički vrlo nekorektna otpadna hrana (slanina i hamburger prije svega), kuhana i proždirana u vrhuncu kalorija i kolesterola. Art Attack vrsta nezdrave hrane.

Kod nas stvari idu sporije, ali nešto se kreće. Prije nekoliko sedmica Dissapore je prikazao pilot epizodu Pogodi ko dolazi na večeru: "večere, umjetnost snalaženja i mješavina nemira, nade i fatalizma koju glasači San Precarija dobro poznaju". Nije se svima svidjelo, u komentarima su se čitali mali ohrabrujući pridjevi („iritantno, dosadno, radikalno šik“), ali to je ipak početak.

Pošto je svaka tvrdnja da se istina isklesava na kamenu smiješna, od vas očekujem podršku ili neslaganje. Sve je vredno toga tip za koji također možete reći "Sviđa mi se Cuochi e Fiamme sa Simone Rugiati na La7" bez rizikovanja crvenog kartona. Ili možete reći svoju vlastitu percipiranu istinu, naime: Znam web seriju koja će promijeniti budućnost kulinarstva.

Preporučuje se: