Video: Ishrana: 6% Evropljana sledi vegetarijansku ili vegansku ishranu
2024 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 12:29
6% Evropljana ih prati vegetarijanska ili veganska ishrana. Njemačka i Švedska dominiraju ovim izborom hrane, dok smo u Italiji svjedoci trenda rasta. Da kažem, ovo je istraživanje koje je objavila European Data Journalism Network i ponovno pokrenula Sushi Daily, aktivnost koja nudi kvalitetan ručno rađen svježi suši u preko 800 kioska i supermarketa u 11 europskih zemalja i koja je nedavno revidirala prijedlog koji se odnosi na jela od povrća.
Prema tadašnjoj istrazi od strane European Data Journalism Mreže, prodaja "alternativnih" proizvoda za meso je zabilježila eksponencijalni rast od 451% u posljednjih 5 godina, uz prognozu do 2022. prometa od oko 6 milijardi eura.
Analiza pokazuje da je Europa i dalje jedan od najvećih potrošača mesa, “ali posljednjih godina – objašnjavaju analitičari – političari zemalja i sami građani sve su pažljiviji na vijesti vezane za negativan uticaj proizvodnje istih meso uključuje cijelu planetu, posebno u vezi s emisijom stakleničkih plinova, toliko da je Njemačka, prema izvještaju European Data Journalism Network, jedna od najosetljivijih nacija sa 11% stanovnika koji se izjašnjavaju kao vegetarijanci. Slijede Švedska sa 10% i Italija sa 7,1%.
Osim toga, Njemačka ima 15% udjela u pogledu proizvoda Veg lansirao na tržište hrana i piće; Velika Britanija 14%, Španija i Italija 4%.
Preporučuje se:
Da li gradonačelnik zaista želi da Torino usvoji vegansku ishranu?
Novorođeni savjet gradonačelnika Torina Appendino promovirat će vegetarijansku i vegansku ishranu na području općine. Ali je li ispravno da se politika bavi ishranom i zdravljem građana?
Nacrt zakona zabranjuje vegansku ishranu za djecu mlađu od 16 godina
Veganska dijeta: Nacrt zakona Forza Italia osuđuje na zatvor one koji je nameću djeci mlađoj od 16 godina
Napišite kako jedete: gruyere ili gruyere, emental ili emmental? Sa rupama ili bez?
Počnimo odmah otkrivajući tajnu: ovosedmične vijesti ZA MI DA BI LE su da je Gruyere hermafrodit, u smislu da je i muški i ženski. I opet: također možete reći (i napisati) gruyere, sa u od URKA! Čak iu regionalnim varijacijama gruèra ili grivièra (u Italiji se proizvodi u Val […]
Taco Bell testira vegetarijansku varijantu: Cravetarian Taco
Taco Bell također popušta vegetarijanskim varijantama (za sada nije veganski) i testira Cravetarian Taco (zelena verzija klasičnog Crunchy Taco Supreme)
Meso, gotovo polovina Evropljana smanjila je potrošnju
Studija koju je proveo ProVeg International naglašava kako je u Evropi skoro polovina građana smanjila konzumaciju mesa