Sladoled: kućne narudžbe su u porastu tokom izolacije
Sladoled: kućne narudžbe su u porastu tokom izolacije

Video: Sladoled: kućne narudžbe su u porastu tokom izolacije

Video: Sladoled: kućne narudžbe su u porastu tokom izolacije
Video: Ethan Frome Audiobook by Edith Wharton 2024, Marš
Anonim

Očigledno tokom zatvaranje the kućne narudžbe sladoleda Ja sam odrasti za +350%, s pistacijom, stracciatellom i lješnjakom među omiljenim okusima Italijana. To su podaci koje je objavio Deliveroo i koji su dobijeni zahvaljujući novom projektu Gelato-Delivery Observatory.

Zajedno sa Sistema Gelato (strateški konsultantski operater u lancu nabavke sladoleda), Deliveroo je objavio niz podataka koji se odnose na tržište sladoleda. Tako se vidjelo da su Italijani za vrijeme izolacije zaradili 350% više od kućne narudžbe (reklo bi se "Naravno" jer su sladoledarnice i klubovi zatvoreni, a ljudi su u većini slučajeva radije izbjegavali izlaske i hranu da im donose kući), s povećanjem od maja 2020. u odnosu na maj 2019. od +215%.

THE ukusi Italijanski favoriti su pistacija, stracciatella i lješnjaci, dok su gradovi koji su naručivali najviše sladoleda:

  1. Milan
  2. Rim
  3. Ferrara

Takođe se čini da Italijani više vole da jedu sladoled kao užina ili kao desert nakon večere jer su narudžbe koncentrisane nakon 14h sa vrhuncem u 16h i naknadno u 21h, kada je dostignut maksimalan broj narudžbi. S druge strane, skraćuje se termin od 12 do 14. Predvidljivo, dani u kojima se najviše sladoleda naruči su oni vikenda.

S druge strane, sada je zbog izostanka turista potrošnja sladoleda opala za 20%.

Preporučuje se: