Sadržaj:

12 najboljih recepata sa kikirikijem
12 najboljih recepata sa kikirikijem

Video: 12 najboljih recepata sa kikirikijem

Video: 12 najboljih recepata sa kikirikijem
Video: KROASANI SA KIKIRIKIJEM - savršena peciva koja će vam sigurno uspjeti! • ReciPeci Sandre Gašparić 2024, Marš
Anonim

Sa kikiriki možete zaista mnogo recepti, ali prikupili smo one koje zaista trebate probati između slatkog i slanog, između orijentalnog i zapadnjačkog raspoloženja. Da, jer se kikiriki naširoko koristi u različitim kuhinjama svijeta: anglosaksonske zemlje konzumiraju kikiriki u izobilju, au kineskoj i tajlandskoj kuhinji često se dodaje čisto.

Međutim, i Italija ima nešto za reći, s obzirom da sada kod kuće proizvodi ove delicije koje toliko cijenimo u aperitivima: potražite 100% domaći kikiriki i probajte 12 najboljih recepata vidite ispod. A počećemo od onog najpoznatijeg i potcijenjenog: puter od kikirikija se smatra kaloričnim "Americanata" (iz filma, sa sendvič kruhom i džemom) ali se umjesto toga smatra kaloričnom kremom ali i proteinom i energijom, koja može lako zamijenite jaja ili puter u desertima, za one koji su netolerantni.

Puter od kikirikija

recept za puter od kikirikija
recept za puter od kikirikija

Počnimo s osnovama, odnosno uputama za pravljenje putera od kikirikija kod kuće: on je sada dostupan u svim supermarketima, ali raditi to kod kuće počevši od sirovog materijala je još jedno zadovoljstvo. Zatim ga možete ostaviti neutralnim ili zasladiti, uživati u njemu samog ili ga staviti u kolače. Ukratko, recept za čuvanje u ladici.

Brzi kolačići sa maslacem od kikirikija

keksići sa maslacem od kikirikija
keksići sa maslacem od kikirikija

Puter od kikirikija, jaje i malo šećera: ovo je sve što vam je potrebno da napravite ukusne kolačiće, u tren oka. Kalorične su, naravno, ali su i bez brašna i kvasca i stoga savršene za osobe sa celijakijom. Idealno za doručak i za užinu, kao i za poklon nekom posebnom. Ovo su kolačići koji štede vrijeme e vrlo jednostavno šta ste tražili!

Pečeno u piletini

piletina i kikiriki
piletina i kikiriki

Da li ste ikada jeli piletinu sa bademima ili kikirikijem u kineskom restoranu? Pa, nije tako komplikovano to učiniti kod kuće: preskočite pileće grudve lagano pobrašnjene kukuruznim škrobom i u kipućem ulju od sjemenki. Dodajte čili i pečeni kikiriki, kuhajte i krenite!

U karamel torti

karamel kolač kikiriki
karamel kolač kikiriki

Karamela i kikiriki idu ruku pod ruku: zamislite ih u prekrasnoj torti, koju ćete napraviti s puterom od kikirikija i po površini pokriti karamelom, možda i soljenim. Rezultat je slatki san, od halucinacija, od mog Boga mislim da sam mrtav i uskrsnuo.

Humus nalik kikiriki (slatki i slani)

humus od putera od kikirikija
humus od putera od kikirikija

Humus drugačiji od uobičajenih na koje smo navikli? Ako vam se ne sviđa ukus slanutka, belog luka i susama, izmiksajte pečeni kikiriki sa malo ulja i paprikom. Biće to sos nalik humusu savršen kao umak za sirovo povrće, kao sos za meso i sendviče.

Energetske pločice sa kikirikijem

baza putera od kikirikija
baza putera od kikirikija

Miksanjem čistog kikirikija, bez dobivanja glatke ili tekuće, ali sirove paste, imat ćete osnovu za pravljenje zaista kaloričnih, ali vrlo zdravih energetskih pločica. Neće vam trebati šećer, već malo meda, bez brašna, ali možete sabiti ovsene pahuljice ili pahuljice.

Čokolade sa puterom od kikirikija

čokolade sa maslacem od kikirikija
čokolade sa maslacem od kikirikija

Čokolade, praline… ukratko, čokoladu i puter od kikirikija zaista treba kušati zajedno. Možete napraviti kuglice od maslaca od kikirikija, zamrznuti ih, a zatim umočiti u otopljenu crnu čokoladu. Bomba!

Krema od kikirikija i slanine

baršunasti puter od kikirikija
baršunasti puter od kikirikija

Dodavanje doze sosa od kikirikija klasičnoj kremi od krompira, tikvica ili slatkog krompira daće joj jedinstven ukus i teksturu. Pretvoriće se u drugačije, originalno, bogato jelo. Dodatni štih bi bio parče hrskave slanine ili prstohvat slatke paprike.

Brzi sladoled bez laktoze

sladoled od putera od kikirikija
sladoled od putera od kikirikija

Znate li kako da dobijete jako dobar sladoled, pametan i brz, ali stvarno brz? Zrele banane pire od kikirikija, sipajte u kalupe ili tegle i stavite u zamrzivač. Ako nemate problema sa laktozom, dodajte malo neutralnog jogurta u smjesu.

In pad thai

pad thai kikiriki
pad thai kikiriki

Pad Thai je tajlandska poslastica bogatog okusa, te teksture između hrskave i baršunaste. Piletina, rezanci, sušeno voće, povrće, soja samo su neki od sastojaka koji čine ovo jelo.

Sos od kikirikija za salate i pečenje

salata od kikirikija
salata od kikirikija

Podloga za humus nalik kikirikiju, ako se upotpuni sa malo soli, češnjaka i limuna, može postati savršen preljev za vašu omiljenu miješanu salatu. Odvažite se sa začinima i začinskim biljem, mijenjat ćete se svaki dan!

Muffini sa maslacem od kikirikija

mafon sa maslacem od kikirikija
mafon sa maslacem od kikirikija

Maslac od kikirikija može se dodati u mešavinu kolačića i kolačića bez putera: ispasti će kompaktne, vlažne, mekane pite, sa onim nepogrešivim ukusom koji uspeva da obuhvati čokoladu, sušeno voće, glazuru i glazuru!

Preporučuje se: