Pečurke: to će biti "odlična berba," hvala ” do lošeg vremena
Pečurke: to će biti "odlična berba," hvala ” do lošeg vremena

Video: Pečurke: to će biti "odlična berba," hvala ” do lošeg vremena

Video: Pečurke: to će biti "odlična berba," hvala ” do lošeg vremena
Video: Autumn, no dig abundance from succession plantings through summer 2024, Marš
Anonim

Ne samo štetu, već loše vrijeme jesen je stvorila povoljne uslove za rast pečurke pokrenuvši trku za vrganjima, lisičarkama, trubama, ekserima u 11,4 miliona hektara italijanskih šuma. Ovo je ono Coldiretti ističući da su padavine entuzijasti očekivale kao dar od Boga u sezoni koja je loše počela, posebno u centru-jugu zbog suše.

„Dolazak jeseni – podvlači Coldiretti – obilježilo je loše vrijeme koje je pogodovalo obilnim žetvama u dolini u Alpima, ali duž cijelog grebena Apenina od sjevera prema jugu, uključujući i ostrva. Nagle klimatske promjene uslijedile su nakon perioda koji karakteriziraju neuobičajeno visoke temperature u godini koje su do sada bile više od jednog stepena (+1,05 stepeni) iznad istorijskog prosjeka, zauzimajući drugo mjesto među najtoplijim u Italiji od 1800. na osnovu Coldirettijeve analize o podacima Isac Cnr-a koji se odnose na prvih osam mjeseci, koji također naglašavaju pad od oko 25% manje kiše uprkos umnožavanju nasilnih događaja”.

Rađanje gljiva - naglašava Coldiretti - da bi bilo bujno zahtijeva kao optimalne uslove vlažno tlo bez obilne kiše, dobru dozu sunca i 18-20 stepeni temperature unutar šume. Pečurke su važan resurs za zemlju kao što je Italija u kojoj šume pokrivaju 40% ukupne površine iako su nažalost često obilježene - precizira Coldiretti - napuštanjem, zanemarivanjem i kriminalnim djelovanjem piromana.

Istraživačka aktivnost – nastavlja Coldiretti – nema samo hobi prirodu koja uključuje mnoge turiste, već i obavlja ekonomska funkcija kao podrška šumovitim područjima u unutrašnjosti gdje predstavlja važan dodatak prihodu hiljadama "profesionalaca" posvećenih snabdijevanju trgovina i restorana tipičnim lokalnim proizvodima, sa pozitivnim efektima na turističke tokove.

Međutim, potrebno je izbjegavati improvizacije i slijediti neka važna pravila koja se - zaključuje Coldiretti - kreću od poštivanja specifičnih pravila i ograničenja prisutnih na različitim teritorijama, do sakupljanja samo gljiva u koje ste sigurni i apsolutno ne vjerujete izrekama i mjesta, općine, ali isto tako, u slučaju neizvjesnosti, uvijek kontaktirajte općine ili mikološke sindikate za provjere i koristite pletene korpe i izbjegavajte plastične kese

Preporučuje se: