Video: Pečurke: to će biti "odlična berba," hvala ” do lošeg vremena
2024 Autor: Cody Thornton | [email protected]. Zadnja izmjena: 2023-12-16 12:29
Ne samo štetu, već loše vrijeme jesen je stvorila povoljne uslove za rast pečurke pokrenuvši trku za vrganjima, lisičarkama, trubama, ekserima u 11,4 miliona hektara italijanskih šuma. Ovo je ono Coldiretti ističući da su padavine entuzijasti očekivale kao dar od Boga u sezoni koja je loše počela, posebno u centru-jugu zbog suše.
„Dolazak jeseni – podvlači Coldiretti – obilježilo je loše vrijeme koje je pogodovalo obilnim žetvama u dolini u Alpima, ali duž cijelog grebena Apenina od sjevera prema jugu, uključujući i ostrva. Nagle klimatske promjene uslijedile su nakon perioda koji karakteriziraju neuobičajeno visoke temperature u godini koje su do sada bile više od jednog stepena (+1,05 stepeni) iznad istorijskog prosjeka, zauzimajući drugo mjesto među najtoplijim u Italiji od 1800. na osnovu Coldirettijeve analize o podacima Isac Cnr-a koji se odnose na prvih osam mjeseci, koji također naglašavaju pad od oko 25% manje kiše uprkos umnožavanju nasilnih događaja”.
Rađanje gljiva - naglašava Coldiretti - da bi bilo bujno zahtijeva kao optimalne uslove vlažno tlo bez obilne kiše, dobru dozu sunca i 18-20 stepeni temperature unutar šume. Pečurke su važan resurs za zemlju kao što je Italija u kojoj šume pokrivaju 40% ukupne površine iako su nažalost često obilježene - precizira Coldiretti - napuštanjem, zanemarivanjem i kriminalnim djelovanjem piromana.
Istraživačka aktivnost – nastavlja Coldiretti – nema samo hobi prirodu koja uključuje mnoge turiste, već i obavlja ekonomska funkcija kao podrška šumovitim područjima u unutrašnjosti gdje predstavlja važan dodatak prihodu hiljadama "profesionalaca" posvećenih snabdijevanju trgovina i restorana tipičnim lokalnim proizvodima, sa pozitivnim efektima na turističke tokove.
Međutim, potrebno je izbjegavati improvizacije i slijediti neka važna pravila koja se - zaključuje Coldiretti - kreću od poštivanja specifičnih pravila i ograničenja prisutnih na različitim teritorijama, do sakupljanja samo gljiva u koje ste sigurni i apsolutno ne vjerujete izrekama i mjesta, općine, ali isto tako, u slučaju neizvjesnosti, uvijek kontaktirajte općine ili mikološke sindikate za provjere i koristite pletene korpe i izbjegavajte plastične kese
Preporučuje se:
Trešnje: cijena se penje na 20 eura po kilogramu zbog lošeg vremena
Zbog vremenskih nepogoda cijena višanja se penje na 20 eura po kilogramu. To se dešava u Milanu, dok ako odete u Bari još uvek možete da se nadate da ćete ih naći po 4 evra po kilogramu. Lude cijene trešanja se obično očekuju zimi, posebno oko Božića. Ako pokušate kupiti […]
Pivo: Titule Carlsberga i Heinekena padaju zbog lošeg vremena u Evropi
Neprilike prolećnog vremena širom Evrope otežale su velike kompanije u svetu piva, kao što su Carlsberg i Heineken, čije akcije padaju
Berba 2019: počela je berba grožđa, prvi grozd ubran na Siciliji
Berba 2019. zvanično je počela: počela je berba grožđa na Siciliji, gdje je ubrana prva ovosezonska grozda
Pečurke: rekordna berba u sjevernoj Italiji zahvaljujući kišama
Pozitivan početak sezone branja gljiva, sa +50% u odnosu na 2018. u sjevernoj Italiji, zahvaljujući obilnim kišama posljednjih dana
Vino: jedna od pet boca je izgubljena zbog lošeg vremena
Jedna od pet boca vina je izgubljena. Loše vrijeme dovodi do smanjenja proizvodnje vina za 20%