Kućni restorani, ili ako više volite društvenu ishranu, to je mogućnost da svoj dom pretvorite u restoran, da li je aktivnost koju treba poticati ili protiviti?
Koji su restorani u Rimu sa najboljim odnosom cene i kvaliteta u gradu? Naveli smo 10 podijeljenih po vrsti kuhinje, od japanske do picerije, od tratorije do ulične hrane
Recenzija vegetarijanskog restorana Capra e Cavoli u Milanu u okrugu Isola. Cijene za makaze i neke posude za pregled
Anteo di Milano mijenja izgled i dugom restauracijom postaje prvi kino-restoran u Italiji, sa prostorijom koja će primiti 20 stolova
Sve se češće dešava da miksolog u velikim restoranima zauzme mjesto na kojem je bio sommelier. Ali šta tačno radi miksolog i kako je postao atrakcija restorana? Pitali smo njih trojicu
Koliko dugo morate čekati prije nego što možete jesti u najboljim restoranima u Italiji? Ovo su liste čekanja mnogih restorana sa zvjezdicama
Uprkos smrti Benoita Violiera, velikog francusko-švajcarskog kuvara koji je izvršio samoubistvo rano ujutru, predstavljen je Michelin vodič, francusko izdanje 2016. Evo rezultata i novosti
Fritoe, galani, castagnole, krofne i sva pržena hrana venecijanskog karnevala: evo gdje možete pronaći najbolje: Rosa Salva, Tonolo, Rizzardini, Didovich, Colussi
Kako bi oživjeli ukaljani brend u prodaji, Pepsi Cola najavljuje otvaranje serije brendiranih restorana, pod nazivom Kola House, u New Yorku. Projekat je izradio italijanski dizajner
Starbucks, multinacionalna kompanija iz Seattlea, otvorit će megatrgovinu kafe "Eataly style" u New Yorku
Modica je grad čokolade, ali ne samo toga. Među desertima, drevnim "putie ro vino" i novim restoranima, evo gdje jesti u glavnom gradu sicilijanskog baroka
Joe Bastianich otvara novi restoran u paru sa kuharom Mariom Batalijem u New Yorku, zove se La Sirena, ima 300 mjesta
Yuki Chizui, na čelu Nadeshiko Sushi, jedinog restorana u Tokiju sa samo ženskim kuharima, bori se protiv predrasuda o seksizmu koji prevladavaju u Japanu silom sušija
Popodne posvećeno via Paolo Sarpi, kineskom Milanu za jelo, uključujući raviole, čaj sa balončićima i navodna jaja od stogodišnjice
Kombinacija vina i jela u restoranima sa zvjezdicom je u opadanju, od Skandinavije do Engleske, od Australije do Sjedinjenih Država, uparivanje sokova je opušteno: jela sa zvjezdicom i voćni sokovi
U Nordijskom vodiču 2016, izdanju Michelin vodiča posvećenom nordijskim zemljama, restoran u Kopenhagenu po prvi put osvaja tri zvjezdice. Ali to nije Noma Renea Redžepija, već Geranium
Lokacija Milano Città Stato prilagodila je izgled milanske podzemne željeznice dodavanjem restorana svakoj stanici
Test za milanske usluge kućne dostave hrane. Testirane usluge dostave su: Just Eat, Bacchetteforchette i Foodora
Kojih 15 restorana u Milanu možete jesti zdravo, zdravo i bez grižnje savjesti?
Išli smo na drugi sastanak fan kluba Iginija Massarija, da fotografijama i riječima dokumentujemo kult u kojem uživa najpoznatiji slastičar u Italiji
Najbolje zanatske pekare u Veneciji: Colussi, Rizzo, Milani, Semenzato, Cosetta Scarpa. Kupiti rozete, vekne i bagete od najboljih majstora lagune
Floria i Quadri su dva najpoznatija kafea u Veneciji, okrenuti jedan prema drugom na Piazza San Marco. Ako tražite pristupačnije, ali kvalitetnije alternative, evo 5 adresa koje morate vidjeti za kafu, čaj i čokoladu
Kako se karta restorana u Bolonji mijenja u svjetlu novih otvaranja i mnogih promjena. Ko otvara i gdje, ko se seli i kako
Enrico Bartolini završava iskustvo sa hotelom Devero i stiže u Milano sa restoranom Enrico Bartolini na trećem spratu Mudec, Muzeja kultura. U međuvremenu, toskanski kuhar otvorio je Casual u Bergamo Alta, pristupačniji restoran
U Indiji, u Kočiju, Minu Pauline, mlada vlasnica restorana Papada Vada, postavila je zajednički frižider ispred restorana kako bi onima kojima je potreban stavila na raspolaganje hranu koja je ostala i koja bi u suprotnom završila u smeće
Francuski kuvar Alain Ducasse sa više zvezdica otvoriće luksuzni hotel i restoran u krilu Versajske palate u Francuskoj. Investicija od 15 miliona evra i otvaranje 2018
Najskuplji ćevap na svijetu, koji služi restoran Hazev u Londonu, košta 925 funti. Pravi se od Wagyu govedine, francuskog sira i modena balzamičnog sirćeta
Nacionalna uprava za borbu protiv korupcije objašnjava Opštini Milano, koja je već obnovila zakup Savini, istorijskog restorana u Galeriji Vitorio Emanuele, da to nije moguće bez redovnog raspisivanja tendera i bez kandidata u obnovi. I Savini rizikuje
Davide Oldani, jedan od najpoznatijih i najpoznatijih italijanskih šefova kuvara, uskoro će otvoriti novi D'O na centralnom trgu San Pietro all'Olmo, nekoliko metara od prvog restorana. Objašnjavamo kako će to biti i hajde da zajedno pogledamo prvu fotografiju
Nakon 32 godine upravljanja "Vannom", Vanna Casati Gnot zatvara istorijsku mlekaru Caffellatte u Firenci, u ulici Via degli Alfani
Promjene u keteringu putovanja: Autogrill vozi model Bistrot do autoputa, u odmorištu Fiorenzuola d'Arda (Piacenza). Šta su, osim ovoga, evropska odmorišta za gurmane?
Poslednji dani za australijsku verziju restorana Renéa Redzepija. Sidney's Noma zatvara se 26. aprila, slavimo predstavljanjem cijelog degustacionog menija od 12 sljedova
Brunch, tipični anglosaksonski nedjeljni obrok, ima lošu reputaciju, mnogi kuhari ga smatraju smetlištem za ostatke hrane. Ali kada se uradi kako treba, marenda može biti zadovoljavajuća. Evo najboljih italijanskih marenda po vrsti
Da biste uložili divne vikende u banku, počevši od 1. maja, evo 10 provincijskih tratorija u kojima se dobro jede, a malo troši. Ukratko, 10 savršenih izleta van grada
U ugostiteljskom sektoru, uprkos svim problemima koje ima, Rim nastavlja da raste. Evo rezimea novih proljetnih otvaranja od aperitiva do restorana, od šampanjca do seoskih kuća
Colbert je novi bistro u Trinità dei Monti smješten u Vili Medici, domu Francuske akademije u Rimu od 1803. godine, a otvorila su ga 4 mlada rimska poduzetnika koji su jelovnik povjerili Arcangelu Dandiniju. Evo prvih utisaka
Iskoristivši neophodna podešavanja, Tour d'Argent, najstariji restoran u Francuskoj otvoren u Parizu 1582. godine, dao je na aukciju preko 3.000 predmeta, uključujući konjak iz 1788. i čuvenu presse à canarde
Bruno Barbieri, sudija Masterchefa, otkriva detalje projekta Fourghetti: otvaranje restorana u Bolonji krajem juna, zatim filijala u Barseloni i Njujorku
Privremeni restoran Krogen koji će Ikea otvoriti u Parizu ima takmičenje između 15 kuhara amatera koji se međusobno takmiče sa menijima od 10 eura
Američka rok zvijezda Jon Bon Jovi otvara Soul Kitchen u Nju Džersiju, drugo mesto za one koji ne mogu da plate račun